令和5年度12月の給食

お絵かきオムライス（ケチャップ）　かぼちゃのABCスープ　スイートスプリング　牛乳

今日は2023年最後の給食でした。みなさんに楽しんでもらえるようにと、オムライスにしました。ずっと前から楽しみにしてくれていた子もたくさんいました！自分の好きなようにケチャップを出して、楽しみながら食べてくれている様子が見られました。また、カボチャの入ったABCスープは冬至に合わせた献立です。

ご飯　ぶりの照り焼き　大豆の五目煮　けんちん汁　牛乳

今日は、冬が旬のぶりを照り焼きにしました。ぶりは出世魚なので、縁起が良いとされており、おせちやお雑煮などでも食べられています。大豆がたっぷりの煮物は箸を上手に使って食べている子供たちの様子が見られました。

パンプキンパン　ミートボールのクリームチーズがけ　ミネストローネ　牛乳

今日はクリームチーズソースがかかった、ミートボールです。スウェーデン料理のミートボールのような仕上がりです。給食室で配膳していると、クリームチーズが雪のように見えてきました。今日も寒いので濃厚なクリームチーズがよく合いますね。

豚キムチ丼　わかめスープ　ソフトソイクッキー　牛乳

今日は人気の高い、豚キムチ丼でした。1年生でもおいしく食べられる辛さにしているので、低学年も安心して食べられます。クッキーは大豆やレーズンを刻んで入れているので、食感は柔らかくふわふわとしていて、栄養価もバッチリです。給食でクッキーが出るのは珍しいので、おかわりの列も大行列になっていました！

味噌ラーメン　小魚の南蛮漬け　みかん　牛乳

今日は味噌ラーメンでした。先週から楽しみにしてくれていた子も多かったようです。具材もたっぷりで、野菜もたくさんたべられます。また、今日の小魚の南蛮漬けは頭の付いている小アジでしたが、カリカリに揚がり、かみ応えのある一品でした。「骨が嫌い！」といいながらも頑張って食べている子供たちの様子が見られました。

ひじきごはん　わかめのごま酢あえ　おでん　牛乳

今日は久しぶりに気温が下がり、寒い日でしたがタイミング良くおでんでした。具材を小さく切っているので、たくさんの味が楽しめます。みなさん好きな具材と苦手な食材がさまざまで、学年やクラスによって個性が出ていました！

ご飯　サバの味噌煮　おひたし　きのこのかき玉汁　牛乳

今日は一汁二菜の和食な献立でした。給食では家庭で作るようにサバを煮付けることは難しいので、コンベクションオーブンでみそのタレに漬けながら蒸し焼きにしています。最後に上からタレをかけることで、家庭の味にかなり近づけることができました。おいしい味噌煮で白いご飯もよく進んだようです。

ビーンズピザトースト　キャベツサラダ　ポトフ　牛乳

今日は具がたっぷりのった、ピザトーストでした。刻まれた大豆の他にも玉葱、ピーマン、マッシュルームなども使っています。今日はポトフも人気で、どのクラスでも食缶が空っぽになっている様子が見られました。

メキシカンカレーピラフ　花野菜のサラダ　米粉のココアケーキ　牛乳

今日はカレー粉が効いた少しスパイシーなご飯が好評でした。給食の前の時間から教室にいい匂いが漂い、みなさんの食欲をそそっていたようです。今が旬のブロッコリーとカリフラワーを使用したサラダも珍しい献立でしたが、みなさんよく食べてくれていました。ココアケーキはもちろん大人気でした！

きつねうどん　里芋の甘辛揚げ　みはや　牛乳

今日は大きなお揚げがのった、きつねうどんでした。分厚くて食べ応えのあるお揚げを大きなお鍋でコトコトと煮ました。おかわりで食べたい人が多く、とても人気だったようです。旬の里芋はほくほくねっとりな食感で、おいしく仕上がりました。

クリームソーススパゲッティ　ちりめんじゃこのサラダ　りんご　牛乳

今日はソースがとても濃厚なスパゲッティでした。給食室で手作りのルウは麺によく絡みます。サラダには煎ったちりめんじゃこがたっぷりで、香ばしい味がアクセントになっていました。

ごはん　つくね焼き　キャベツのごま酢和え　みそ汁　牛乳

今日は大きなつくね焼きを提供しました。豆腐も入っているので食感は柔らかく仕上がりました。タレが特においしかったようで、「何が入っているの？」と質問をしてくれました。おいしいおかずで、白いご飯もよく進んだようです！

ミルクパン　魚のカレーパン粉焼き　アマトリチャーナ　レンズ豆のスープ　牛乳

今日はアマトリチャーナというトマトソースのペンネが、珍しいメニューでした。少しピリ辛で大人の味でしたが、どの学年でもおかわりをして食べてくれていました。

ストロガノフライス　じゃがいも入りサラダ　あいまどんな　牛乳

今日はコクのあるルーのストロガノフライスが大人気でした。カレーなの？とどんなごはんなのか不思議がる子供たちもいましたが、一口食べて「おいしい!」とおいしさに気がついてくれたようです。「あいまどんな」は果肉たっぷりでみずみずしいく、こちらも大人気でした。

ジャーチャン豆腐丼　もやしの中華ソース　チンゲン菜と豆腐のスープ　牛乳

今日は中国料理の「家常豆腐」をご飯の上にのせたどんぶりでした。聞き慣れない名前で、みなさんどんなものが出てくるのか楽しみにしてくれていたようです。今日は揚げたじゃがいもも具材に入っているのでボリュームがあり、おなかがいっぱいになったのではないでしょうか？！

2色ガーリックフランス　白菜と鮭のクリームシチュー　キャロットソースサラダ　牛乳

今日の献立は見た目が色鮮やかできれいです。緑色はパセリ、赤色はパプリカパウダーを使っています。昨日より少し気温が下がってきたので、体の温まるシチューは子供たちに大人気でした。