12月給食献立

12月22日（金）

ほうとう　海藻サラダ　ゆずはちみつケーキ　牛乳

今日は冬至です。冬至にちなんで、ゆずを使ったケーキの登場です。食べなれていない児童は、「このゆずがね・・・」と、ゆずママレードのゆずの皮の存在に敏感でした。バターとゆずの香る甘いケーキでした。

12月21日(木）

麦入りごはん　お肉のセレクト（豚肉のしょうが焼き、照り焼きチキン）　ごま和え　田舎汁　早香　牛乳

今日のセレクトでは、照り焼きチキンを選ぶ児童の方が多かったです。選んだ理由を聞いてみると、高学年からは「しょうが焼きは給食で食べたことがあるけど、照り焼きチキンは、ないような気がするから。」との答え。その通りで、照り焼きチキンとして登場するのは、実は今回が初めてでした。今まで食べた給食をちゃんと覚えているのだから、すごいですね。どちらもおいしくできました。（写真は、照り焼きチキンです。）

12月20日（水）

トマトライスのクリームソース　ブロッコリーとカリフラワーのサラダ　スナックひよこ豆　牛乳

「この白いのは何？」と、カリフラワーを食べなれていない児童は不思議そうな様子を浮かべていました。ブロッコリーの仲間とわかると、安心して食べていました。

12月19日（火）

麦入りごはん　四湖豆腐　糸こんにゃくのサラダ　みかん　牛乳

10月から毎週のように続いていた愛媛県からの産直みかんでしたが、今日が今シーズン最後でした。名残惜しそうに食べている児童の姿がありました。1月からは伊予かんでお世話になります。

12月18日（月曜）

ビビンバ　チゲスープ　わかさぎの磯辺揚げ　牛乳

今日は韓国料理ということで、ビビンバとチゲスープの登場です。野菜たっぷりのビビンバは肉みその味が決め手です。ご飯と混ぜながらよく食べていました。

12月15日（金曜）

パインパン　ポテトのミートグラタン　もやしスープ　みかん　牛乳

ミートソースが絡んだポテトグラタンは人気のメニューのひとつです。お休みのいるクラスは、真剣勝負のおかわりじゃんけんが繰り広げられていました。

12月14日（木曜）

麦入りごはん　茎わかめの佃煮　さばの香味焼き　はりはり風和え物　豚汁　牛乳

今日は、2年生が地域の方といっしょに会食しました。2年生なりに一生懸命おもてなしをしていました。地域の方からは「ご飯に麦が入っているんですね。」「魚が本格的に焼いてあっておいしいです。」などの感想をいただきました。

12月13日（水曜）

じゃこ入り茶飯　おでん　ヘルシー和え　早香　牛乳

おでんは、いろいろな種類のおでん種があるので、盛り付け方によっては、うずら卵が1個も入っていない、とか、ちくわが好きなのに入っていない、とか、盛り付けた後にいろいろと声が上がってきます。いただきますの前に少し具の調整をして、円満に食べ始めました。

12月12日（火曜）

魚入りカレーピラフ　キャベツスープ　リヨネーズポテト　牛乳

今日のピラフは、カレーに味付けした魚のから揚げを混ぜ込んだカレー味のピラフです。コクが出て食べやすくなり、「今日のピラフおいしいね。」と魚のから揚げと一緒によく食べていました。

12月11日（月曜）

わかめ入り大豆ごはん　いかのハンバーグ　磯香和え　みそ汁　牛乳

いかのハンバーグを見て「このハンバーグは何？」と聞いてくる児童に「いかで作ったハンバーグだよ。」と伝えると不思議そうな表情を浮かべました。しかし実際に食べてみると「いかも好きだけど、このハンバーグも好き。」「いかは苦手だけど、これは大丈夫。」という答えが返ってきました。

12月8日（金曜）

麦入りごはん　鮭の二色ごま焼き　野菜の炒め煮　めかたま汁　牛乳

今日の献立で一番苦戦したのが、野菜の炒め煮です。野菜の煮物を食べなれていない児童が多いためか、最初から減らそうとする人を多く見受けました。「普段食べないからこそ給食で食べよう。」と声掛けをすると、頑張って食べる児童も多くいました。

12月7日（木曜）

中華丼　焼きししゃも　キャラメルポテト　牛乳

ひさしぶりのキャラメルポテトの登場です。甘いキャラメルソースの香りが食欲をそそります。早くデザートのポテトが食べたい、と一生懸命に中華丼とししゃもを食べていました。

12月6日（水曜）

フレンチアーモンドトースト（豆乳）　ポークビーンズ　ごまだれサラダ　牛乳

甘い卵液がしみ込んだフレンチトーストは、トーストの中でも人気メニューです。「もっとたくさんしみているとおいしいのに。」という声がありました。きっと御家庭では、しっとりとしみ込んだフレンチトーストを作ってもらっているのかもしれませんね。

12月5日(火）

ごまごはん　肉どうふ　切干大根入りナムル　みかん　牛乳

すき焼き風の肉どうふは、甘めの味付けで食べやすいためか人気があります。「ごはんにのせて、すき焼き丼にしたい。」という児童の声もありました。

12月4日（月曜）

生パスタのきのこトマトソース　ポテト入りサラダ　りんご　牛乳

小梅小で初めて生パスタが登場しました。もちもちした麺に「うどんみたいだね。」という児童もいました。クリーム系のソースがよく絡みました。

12月1日(金）

麦入りごはん　のりの佃煮　和風厚焼きたまご　おひたし　みそ汁　牛乳

久しぶりに登場したのりの佃煮に、「これ食べたかったんだ。」との児童の声。白いごはんと一緒に大事そうに食べていました。