1月給食献立

1月31日（金）

ひじき入りごはん　ちゃんこ汁　さつまいものデザートのセレクト（芋ようかん、焼き芋）　牛乳

　今月はさつまいものデザートのセレクトです。毎年出している芋ようかんですが忘れてしまうようで、「あー、これだったら芋ようかんを選べばよかった。」と残念がる児童もいました。全体では焼きいもを選ぶ児童の方が多かったです。

1月30日（木）

チーズトースト　ポークビーンズ　コーンサラダ　牛乳

　昔だったら食パンそのまま1枚登場しますが、今はトーストにして登場します。今日はマーガリンを塗った食パンにスライスチーズをのせてトーストしました。「豆料理だったら、やっぱりこれかな。」と不動の人気を誇るポークビーンズでした。

1月29日（水）

スパゲッティミートソース　小魚入りサラダ　りんご　牛乳

　昔だったらソフト麺が登場するのですが、今はアルデンテに茹でたスパゲッティが登場します。「ミートソース最高。」と言いながら食べていました。

1月28日（火）

すみちゃんカレー　ごまだれサラダ　いよかん　牛乳

　墨田区Ｂ級グルメの「すみちゃんカレー」の登場です。ちゃんこの具が中心の和風カレーです。児童の中には「すみちゃんカレー、けっこう好きなんだ。」と言いながら食べていました。

1月27日（月）

コッペパン　くじらとポテトのノルウェー　わんたん汁　牛乳

　年に1回のくじら料理を楽しみにしている児童も多いようで、6年生からのリクエストにもクジラ料理が食べたい、とありました。今年は、から揚げにしてケチャップソースで和えた料理です。パンにはさんで食べている児童もいました。

1月24日（金）

麦入りごはん　昆布のふりかけ　鮭の塩焼き　きんぴら　田舎汁　牛乳

　今日から始まった学校給食週間にちなんだ給食です。鮭は家庭でも食べなれている魚の一つなので、よく食べていました。

1月23日（木）

あんかけごはん　マーボーじゃが　にぎすのから揚げ　牛乳

　今月からランチルームでカルシウムの話をしているので、今日のような骨ごと食べることができる魚の登場は、教材として最高です。子供たちも「ちゃんと骨まで食べてるよ。」と言いながら、残さず食べていました。

1月22日（水）

ごはん　肉豆腐　ツナ和え　スイートスプリング　牛乳

　肉豆腐を見て、「すき焼きみたい。」との感想。「すき焼き丼にして食べたいな。」という声がありました。デザートのスイートスプリングは、はっさくとみかんの掛け合わせです。名前を聞いただけでは想像ができなかったようで、児童は「甘い春？って何だろう。」と悩んでいました。

1月21日（火）

黒砂糖パン　魚のオニオンソース　アルペンマカロニ　キャベツスープ　牛乳

　今日はスイスにちなんだ料理ということで、アルペンマカロニが登場しました。「グラタンみたいだね。」と言いながら、おかわりをしていました。また、鮭のオニオンソースがおいしかったようで、「いつもの魚と味がちがうよ。」と言いながら食べていました。

1月20日(月）

　みそ見込みうどん　白菜のおかか和え　アップルケーキ　牛乳

　今日から大寒なので、体が温まるメニューとして、みそ煮込みうどんにしました。デザートのケーキが早く食べたくて、うどんから片づけていく児童が多かったです。

1月17日(金）

菜飯ごはん　あじのさんが焼き　ごま和え　けんちん汁　牛乳

　さんが焼きを見て「このハンバーグみたいのは何かな？」と聞いてくる児童の多いこと。初登場のさんが焼きに「ハンバーグの方がいいな。」との感想でした。もちろん「意外にいけるよ。」と言いながら、おかわりする児童もいましたが、残念ながら全体的には低調でした。

1月16日（木曜）

麦入りごはん　豆腐とえびのチリソース　ヘルシー和え　いよかん　牛乳

　「ごはんの上にのせて食べたい。」とマーボー丼のように食べる児童も多かったです。いよかんは、愛媛産直センターから届きました。これから2月3月と、いろいろなかんきつ類が愛媛から届く予定です。

1月15日(水）

ちゃんぽん麺　焼きししゃも　じゃがいもの甘辛和え　牛乳

　ラーメンが好きな児童が多いので、今日は、海鮮が入った塩味のちゃんぽんの登場です。児童からは、「ちゃんぽんもいいけど、細い麺の方が好き。」という意見がありました。やはり、しょうゆラーメンが好きなようです。

1月14日（火曜）

麦入りごはん　切干大根の厚焼きたまご　ポテトきんぴら　みそ汁　牛乳

　小梅小で新作のポテトきんぴらの登場です。ごぼうが苦手という児童もいましたが、じゃがいもの香ばしさから「これなら食べられる。」と言い、よく食べていました。

1月10日（金曜）

高野豆腐のそぼろ丼　みそ汁　白玉あずき　牛乳

　明日の鏡開きを前に給食では白玉を使ってデザートを作りました。本校では小豆が苦手とする児童は少ないのですが、それでも苦手な児童は配膳後に減らしに来ます。あんこを減らす児童の中に、「お餅が苦手。」という児童を発見しました。お正月にも、お餅は食べなかったとのこと。時代の変化に驚きました。

1月9日（木曜）

担々チャーハン　春雨スープ　焼きりんご　牛乳

　担々チャーハンは、特に肉みそに人気が集まります。「もっと多くかけて。」と配膳の時から給食当番にお願いする姿がありました。焼きりんごも人気なのですが、「普通のりんごがいい。」と生のりんごを食べなれているためか、焼きりんごを苦手とする児童もいました。

1月8日（水曜）

七草うどん　ごま酢和え　ソイクッキー　牛乳

　冬休み明けの最初の給食は七草うどんです。昇降口に七草が飾ってあるので、「七草知ってるよ。」と言う児童もいました。ソイクッキーはふかふかした仕上がりのため、「しっとりしていて食べやすい。」という感想がありました。