12月の給食

・親子丼
・大根と茎わかめのサラダ
・さつま汁
・牛乳

・ごはん
・肉入りコロッケ
・糸寒天のポン酢和え
・かんぴょうの卵とじ汁
・牛乳

《世界の料理：チェコ共和国》
・コッペパン
・グラーシュ
・ブランボラーク
・ザワークラウト風
・牛乳

5・6年生がオーケストラ鑑賞教室に行ってきました。
事前に曲目を見たときに「モルダウ」が入っていたので、
モルダウが流れるチェコの料理を提供しました。

・ツナのガーリックピラフ
・白菜のクリームシチュー
・スパイシーポテトサラダ
・牛乳

《事八日給食》
・ごはん
・おかかふりかけ
・さかなの甘酢あんかけ
・お事汁
・牛乳

12月8日、2月8日は「事八日」です。
無病息災を願い、具だくさんの「お事汁」を作りました。

《日本の郷土料理：北海道》
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・道産子汁
・牛乳

ちゃんちゃん焼きは本来鉄板などで作られますが、
給食ではアルミホイルで包んで焼きました。

・ツナマヨトースト
・米粉パスタスープ
・大豆のコロコロサラダ
・りんご
・牛乳

・ごはん
・和風ハンバーグ
・小松菜とツナの和え物
・みそ汁
・牛乳

・豆腐のチリソース丼
・小いわしのカレー揚げ
・春雨サラダ
・牛乳

・みそラーメン
・白菜の変わり漬け
・明日葉入り豆腐ドーナツ
・牛乳

東京都八丈島の特産品である明日葉を粉末にしたものを使い、
ドーナツを作りました。

・ごま入り茶飯
・おでん
・じゃこのカリカリサラダ
・はれひめ（果物）
・牛乳

《図書コラボ給食「ぐりとぐら」》
・スパゲティナポリタン
・アップルサラダ
・ぐりとぐらのカステラ
・牛乳

図書委員会の選んだ本「ぐりとぐら」より
「ぐりとぐらのカステラ」を作りました。
給食室の鉄板で大きなカステラを焼き、切り分けて提供しました。

・ごはん
・昆布とおかかの佃煮
・ほっけの塩麹焼き
・ごぼうチップサラダ
・豆腐ときのこのすまし汁
・牛乳

《セレクト給食》
・ココアパン
・メインディッシュのセレクト
　（A：フライドチキン、B：チキンチーズロール）
・ほうれん草とコーンのソテー
・ミネストローネスープ
・牛乳

フライドチキンは鶏もも肉をスパイシーな衣を付けて揚げました。
チキンチーズロールはチーズを鶏むね肉に巻き、さらに春巻きの皮で巻いて
揚げました。

《冬至給食》
・けんちんうどん
・かぼちゃのいとこ煮
・れんこんとにんじんのゆず和え
・牛乳

うどん、にんじん、れんこん、なんきん（南瓜）など、
運を呼び込めるよう、「ん」の付く食べ物がたくさん入った給食でした。
冬休み中も、寒さに負けないよう、しっかり栄養をとりましょう！